Nu er det efterhånden et godt stykke tid siden jeg annoncerede, at jeg ville fortælle om vores erfaringer på de forskellige områder, i forbindelse med det at jeg er hjemmegående. Jeg har haft lidt svært ved at komme igang med de her indlæg, for hvor starter man? Hvad er relevant for andre at vide, hvor mange detaljer skal man inkludere, og hvordan skal man få det hele kogt ned til nogle få indlæg?

IMG_1877

Jeg er kommet frem til, at jeg blot må starte fra den ene ende af, og tage tingene som de kommer. For eksempel, i dag tænker jeg at skrive lidt om de økonomiske overvejelser og erfaringer vi har haft i dette forløb – men det er jo et ret stort emne. Det strækker sig jo fx.  over de helt store ting som “kan vi blive boende i det hus vi lige har købt”, og helt ned til bittesmå detaljer som “jeg genbruger de gennemsigtige “frugt”-poser man får i supermarkederne som bleposer herhjemme”. Ser du hvad jeg mener?

Så jeg tænker at lægge ud med nogle af de store ting, der var en del af vores overvejelser da vi tog beslutningen om, at jeg skulle gå hjemme. Så må vi tage de små ting i nogle spare-tips-indlæg senere. Jeg prøver at dele de store op i blokke, så det bliver nemmere at holde styr på.

Bolig

Som I kunne læse i “vores historie”-indlægget, var jeg lige startet i et fuldtidsjob da vi fandt ud af, at jeg var gravid med Bassen. Da planen var, at jeg skulle returnere til denne stilling efter endt barsel, købte vi under graviditeten et hus, hvor min fuldtidsløn var indberegnet i budgettet.

Vores held i alt dette var dog, at vi havde taget højde for, at vi gerne ville lave lidt om i huset, som nævnt her. Enkelte ting fik vi gjort inden vi flyttede ind i huset, men vi ventede (heldigvis!) med meget af det. Da overvejelserne om, at jeg skulle gå hjemme blev seriøse, var vi meget enige om, at husprojekterne kunne vente indtil jeg kom på arbejdsmarkedet igen.

Det faktum, at vi egentlig havde regnet med et større beløb til boligposten, samt at vi havde en lille opsparing (som vi havde tænkt at bruge på de forskellige renoveringsprojekter) gjorde, at vi kunne blive boende i vores nykøbte hus, selv om jeg ikke havde nogen indtjening.

Hvis jeg skal være helt ærlig, så ved jeg ikke, om vi ville have kommet til den samme beslutning, hvis konsekvensen havde været, at vi skulle sælge huset. Ikke kun af økonomiske grunde (som I nok ved, er det ikke ligefrem billigt at købe/sælge ejendom), men også for at bevare stabilitet i familien – det er trods alt ret omfattende at flytte..især hvis det indebærer skift af institution o.l. Det kunne være fedt, hvis jeg kunne sige, at vi ville have solgt huset og boet på en sten, hvis det var det der var nødvendigt, men det er ikke realistisk. Den realistiske løsning ville nok så have været, at vi regnet os frem til, hvor LIDT jeg kunne arbejde for at det kunne løbe rundt, og så ville jeg gået efter en stilling der passede til dét.

Faste udgifter

Dette er jo et ret bredt punkt, men nogle ting er ret fælles for os alle:

  • Bil: Vi ejer ingen bil. Vi har valgt at lease en ret gammel stationcar. Det kan godt være, at dette ikke er den mest økonomiske løsning på lang sigt iom. at den aldrig vil blive “vores”, men på denne måde ved vi helt præcis hvor meget vi skal give hver måned – der kommer ingen uforudsette reparationer eller lign., da det er med i prisen.
  • Institution: Det siger sig selv, at vi sparer en del penge på denne post. Vi har dog valgt at prioritere at beholde Røverens deltidsplads i institutionen.
  • A-kasse og fagforening: Vi kunne hurtigt regne ud, at jeg ikke ville kunne få dagpenge, når jeg engang skulle tilbage på arbejdsmarkedet (man skal have arbejdet minimum 1.924 timer indenfor de sidste 3 år for at modtage dagpenge), så jeg meldte mig ud af A-kassen og fagforeningen.
  • Fjernsyn: Vi er gradvist gået fra at have den “store pakke” inden jeg blev hjemmegående, til nu at ikke have nogen tv-pakke overhovedet. Til gengæld har vi skaffet os netflix, som dækker vores behov helt fint.

Skjermbilde 2016-02-20 kl. 12.56.54

Mad/Tøj

Madposten kan være ret stor i en families budget, og det er den også her. Vi prioriterer at købe gode råvarer og en del økologi. Vi er dog også gode til at planlægge vores uge, lægger madplan efter tilbudsavis, og køber stort ind, når en basisvare er meget nedsat (vi har på et tidspunkt haft over 20 pakker bleer til at stå i vores bryggers!!).

Jeg laver tit store portioner som deles op og kommer i fryseren, og vi er MEGET gode til at spise rester – hvilket er godt for både miljø og budgettet. Jeg laver det meste mad fra bunden, hvilket også gøre det billigere end hvis vi købte færdigretter. Det bliver ikke til mange dates, men til gengæld er Manden og jeg er ret gode til at forkæle os selv med lidt god “voksenmad” engang imellem efter børnene har fået rester/nem børnemad og er puttet. Vi køber hellere ikke ofte mad på caféer, men inviterer tit hjem til en kop kaffe og et-eller-andet. Når vi er på farten har vi som oftest madpakker med.

Nu er madlavning også en hobby for mig, som jeg synes det er sjovt at bruge tid på. Jeg kan til gengæld overhovedet ikke sy/strikke. Vi har dog været så heldige, at få to af samme køn, så Bassens garderobe har vi kun skulle supplere en lille smule. Vi køber tøj til Røveren når det er brug for det, men han arver også meget fra venner og familie. Selv har vi skåret meget ned på forbrug til tøj o.l., hvilket er kommet ret naturligt – der er bare ikke så meget TID til fysisk shopping når man har to små børn, og jeg er (heldigvis?) ikke god til netshopping.

Øvrige udgifter

Dette er nok den bredeste og mest varierede post, for det er jo forskelligt fra familie til familie hvad man bruger penge på, og dermed hvor man kan spare. I kan lige få en lille håndfuld af ting vi har skåret ned på eller væk:

  • Frisør: Jeg går ikke til frisør længere (konsekvenserne kan du læse om her). Når man har meget langt og tykt hår koster det en KRIG at få reflekser, så det er en gode jeg har valgt at droppe. Jeg har én gang for nogle måneder siden været inde ved en frisørlærling for at få taget spidserne af, men det koster ingenting, hvis man sammenligner med det jeg tidligere skulle give…
  • Gaver: Manden og jeg giver mere eller mindre ikke gaver til hinanden pt. Vi kan godt aftale, at “vi køber noget sammen”, men tit er det en ting vi har brug for, og som vi ville have købt uanset. Vi prøver også at købe gaver til børnene/andre på udsalg.
  • Rejser/Ferier: Vi har ikke været på det, mange vil klassificere som “rigtig ferie” i den periode jeg har været hjemmegående. Vi har besøgt min familie i norge, hvor vi jo bor og spiser gratis når det er, og det har været det. Vi har også ved flere anledninger taget til farmor og farfar på “ferie” – selv om de kun bor en time væk, og vi ser dem ret tit, bliver det alligevel som en ferie, når man pakker bilen og ved man ikke skal hjem de næste 5-6 dage…
  • Øvrige “store” ting: Mobil, briller, etc. venter vi med indtil det er NØDVENDIGT at købe, og til og med da vælger jeg den billige løsning. Har fx. lige købt mig en ny mobiltelefon – en iPhone 5s. Dette var kun fordi min gamle iPhone 4 ikke kunne mere – batteriet var gået, så jeg gik konstant rundt med en oplader i min taske i 2 måneder. Til sidst gik den ikke længere, for når Røveren var i børnehave SKULLE jeg have en mobil der virkede, hvis der skulle være noget (I ved hvad jeg snakker om). Da jeg så købte min nye, fine, skinnende og – ikke mindst – FUNGERENDE telefon fik jeg kommentarer som “vil du ikke hellere have en iPhone 6s??”. Øøøøh, jo…men den koster bare 3-4000 kroner mere end denne model, så det bliver ikke lige nu.
  • Sælg det du ikke har brug for. Denne behøver jeg vel ikke at uddybe?

Fradrag eller lille indtægt

Hvis du går hjemme og ingen indtægt har, kan din partner få dit skattefradrag. Dette hjælper naturligvis på økonomien. Hvis ikke kunne du også vurdere at tjene en lille smule på den måde du nu kan – sidde i kassen i føtex i weekenderne, skrive tekster for firmaer som CopyPanthers o.l., være privat rengøringshjælp, eller noget helt fjerde. Det kommer jo helt an på ens kompetencer og præferencer. Personligt kan jeg sige, at hvis det var det, der skulle til for at hjulene skulle løbe rundt herhjemme, så ville jeg IKKE TØVE med at sidde i kassen i føtex en weekend hver måned.

Ellers kan jeg kun stemme i det store kor, der synger “prioriteringer”. Det handler simpelthen om at prioritere. Og som jeg skrev længere oppe, så er der nogle prioriteringer, der bliver for store for mange (fx. at skal sælge hus). Sådan er det bare. Så må man arbejde med den situation man har…

Det er ikke den dybe tallerken jeg har opfundet med denne liste, men jeg ved selv, at jeg kan finde lidt inspiration i hvordan andre gør – og håber at jeg kan bidrage med lidt inspiration. Jeg kunne dog også finde på at komme med nogle sparetips engang imellem her på bloggen – er det noget I kunne tænke jer? Det vil også være spændende at høre lidt om jeres erfaringer og overvejelser, og hvad I tænker om ovenstående! Ikke kun fra hjemmegående, men forældre generelt.. Det er jo dyrt at have børn, så lidt finansielle fif kunne vi vel alle bruge!

#newbieDagen i dag har været helt igennem fantastisk. Hygget med børnene i formiddags inden vi sendte dem afsted til weekend hos farmor og farfar. Havde derefter god tid til at ordne håret og lægge make-up inden jeg tog ind til byen for at mødes med en veninde. Vi tog på en cafe, hvor jeg først fik en lækker salat, efterfulgt af en smuk cappuchino. Derefter stod den på shopping og lidt sightseeing i egen by inden jeg vendte næsen hjemad. Her spiste jeg en dejlig “voksenaftensmad” med manden inden vi blot kunne sætte os i sofaen og slappe af.

Så, så, SÅ mange muligheder for at tage et perfekt billede, som kunne vise alle mine 39 følgere på instagram, hvilket skønt liv jeg har…men jeg glemte det! Det er dét man kan kalde en #rookie mistake. Jeg var lidt for travl med at nyde nuet. Skal gøre mit allerbedste for at det ikke gentager sig – jeg får chancen allerede i morgen igen, når min “hjemmemødregruppe” kommer til julefrokost-party! Så skal der for alvor instagrammes!

Håber I også har haft en dejlig dag 🙂

P.S. I morgen kommer også det (long overdue) andet indlæg i serien “hvordan bliver man hjemmegående?”. Denne gang skal det handle om de økonomiske overvejelser vi havde, og nogle af de løsninger vi har valgt for at få det hele til at hænge sammen. Se 1.del her.

 

IMG_2268

I ferierne bliver der for mange lidt mere tid til forskellige krea- og DIY-projekter end i hverdagen – det gælder også herhjemme. Selv om det ikke er så mange “seriøse” projekter man kan lave sammen med drenge på hhv. 2 og 3,5 år, så prøver jeg engang imellem at involvere især Røveren (den ældste) i mine små projekter. Jeg tænker det er en god måde at både få lidt tid sammen, samtidig som han får prøvet nye ting OG øvet tålmodighed og nænsomhed. Det er dog lidt svært at have SÅ meget tålmodighed når man ikke engang er 4 år, så jeg ender tit med at fuldføre projekterne selv, men det er hyggeligt at have ham med så længe han gider.

IMG_2215

IMG_2265

Denne gang gav vi os i kast med at lave en blomstervase, hvor vi kunne genbruge en del af de filtkugler vi brugte i vores utraditionelle fastelavnsris. Resultatet blev mere eller mindre som jeg havde håbet på…selvfølgelig er ikke alt helt snorlige, og man kan god se at den er hjemmelavet når man kommer helt tæt på – men det synes jeg bare gør den en tand mere charmerende!

Til denne vase brugte vi:

  • 1 tomt madglas, ca 15 cm højt (vi brugte et, hvor der tidligere havde været asparagessnitter)
  • 6 pakker filtkugler fra Søstrene Grene
  • Små glaskugler fra vores “lokale” hobby-forretning
  • Limpistol

IMG_2209

Fremgangsmåden er meget ligetil:

  • Tag emballagen af det tomme glas og rengør det både ind- og udvendigt
  • Beslut hvor langt ned på glasset filtkuglerne skal sidde, og kom lidt lim på i en horisontal stribe (ikke for lang stribe, limet stivner ret hurtigt).
  • Præs filtkuglerne på limstriben til de sidder godt fast – tager ikke mange sekunder.
  • Gentag indtil du har lavet den nederste ring af filtkugler.
  • Fortsæt på samme måde indtil du når toppen.
  • Jeg valgte at “afslutte” vasen med en ring af glaskugler på toppen, men det kan man ændre efter smag og behag. Man kan enten vælge at have filtkugler hele vejen, ellers kan jeg også forestille mig, at det ville blive fint med et bånd på toppen.

IMG_2217

IMG_2253

IMG_2272

Tips: Det kan være en god idé at tælle sig frem til ca hvor mange filtkugler man bruger på én ring, og så lægge kuglerne frem inden du går igang med limpistolen. For når limet først er varmt skal det gå stærkt, og så er det ikke helt nemt at farvekoordinere således at du ikke ender med fire éns kugler samlet på et lille område, og én side med kun mørke farver. i learned that the hard way…

IMG_2270

 

Denne vase skal Røveren have med som gave til Farmor og Farfar i weekenden, hvor børnene skal på mini-feire. Engagerede bedsteforældre er simpelthen GULD VÆRD – både for børnene og forældrene. Og vi har virkelig været heldige med farmor og farfar, hvilket er meget heldigt nu hvor min familie bor så langt væk (Norge). Det sidste Røveren sagde i her til aften inden han faldt i søvn var hvor meget han glædede sig “til at komme i Cirkus med farmor og farfar”, hvilket de skal her i weekenden. Og mens børnene er ved farmor og farfar skal mor her holde en meget sen julefrokost sammen med nogle andre hjemmegående mødre…når vi ikke har et arbejde der inviterer os til sådanne arrangementer, så må vi jo lave dem selv, ikke? Jeg behøver nok ikke fortælle at jeg glæder mig?!

Hej mandag og hej med jer!

Jeg ved ikke med jer, men jeg er ihvertfald helt høj lige pt. på grund af solen, alle vintergækker der titter frem, og det faktum, at dagen har taget til med over 2,5 timer (!!!). Det er en SKØN tid vi går i møde.

For mange af jer er der nok vinterferie nu, men når man er hjemmegående og har små børn, så er det ikke rigtig noget vi mærker så meget til – udover at flere ting har lukket, og de ting der har åbent er noget mere crowded, hehe. Men en lille smule feriestemning kan jeg ikke undgå at få, og vi har da planlagt lidt ekstra hygge denne uge.

Det er jo – som i måske har fanget – tid til en omgang mandags(aftens)mad igen, men denne gang har jeg snydt…I får en repost af en opskrift jeg kom med for et stykke tid siden. Men bloggen har siden den gang fået en del flere læsere (fedt!), så dermed tænkte jeg det var fint at poste den igen…især siden suppesæsonen snart er over!

Håber I har fået en god start på ugen – med eller uden ferie.

Repost: Børnevenlig Gulerodssuppe med Ingefær

Er det én ting vi er fan af herhjemme, så er det god mad, hvor man kan lave flere portioner på samme tid og dermed fylde fryseren godt op. Det faktum, at man nærmest ikke kan få en billigere omgang aftensmad – ikke engang en god omgang rugbrød er billigere – hjælper da også på. Og når maden i tillæg falder i smag hos både børn og voksne, så er det vidst en vinder.

IMG_1443

Denne suppe er en fantastisk spise når det blæser koldt udenfor, eller hvis man mærker, at det kradser lidt i halsen. Det er også en rigtig god ret at hive op af fryseren de dage du ved, at du først er hjemme 20 minutter i spisetid. Herhjemme spiser både Røveren og Bassen lystigt af suppen, men vi vælger også at koge lidt fuldkornspasta som de får serveret i en skål ved siden af – så er der nemlig også lidt at bide i, for dem der ønsker det. Som oftest hælder drengene dog deres pastaskruer ned i suppen for efterfølgende at “fange” dem med skeerne.

IMG_1440-683x1024

collage-suppe

Du skal bruge følgende for at lave én omgang suppe til 4 personer (kan dog som nævnt fordobles eller trdobles, hvis du vil fylde fryseren):

  • 5-6 store gulerødder i skiver
  • 7,5 dl grøntsagsbouillon
  • 1 hakket løg
  • 1-2 spsk. friskrevet ingefær (alt efter hvor stærk du ønsker den)
  • 2 fed hakket/knust hvidløg
  • 1 tsk. revet muskatnød
  • 3 dl madfløde

Fremgangsmåde:

  1. Skræl og hak gulerødderne i skiver.
  2. Kom gulerødderne i en gryde sammen med bouillonen, løg, hvidløg, ingefær og muskatnød.
  3. Kog suppen i 30-45 minutter (indtil gulerødderne er “møre”).
  4. Lad suppen afkøle lidt og purér den i en blender eller ved hjælp af en stavblender.
  5. Hæld suppen tilbage i gryden og smag til med fløde, salt og peber.
  6. Servér med pastaskruer, brød og smør, eller bare som den er!

Et andet lille tip er at ikke komme al fløden i gryden, med mindre I alle gerne vil have en dejlig mild suppe. Hvis fx. de voksne i husstanden godt kan lide suppen mere spicy, kan I vælge at komme lidt ekstra fløde i børnenes tallerkener når suppen er hældt op…ikke bare gør det, at alle får den smag, der passer dem bedst, men børnenes suppe bliver hurtigere kold (og dermed spiseklar) på denne måde.

IMG_2239

Med sådan en overskrift er der måske nogle af jer, der tænker, at jeg er ude på at provokere igen – på samme måde som i denne avisklumme. Der må jeg desværre skuffe. Solen skinner, jeg har lige været på brunch-date med en veninde, og det er snart dømt weekend. Så ikke så meget alvorlig samfundsdebat og provokation i dag…og dog.

Jeg kom til at læse endnu en kommentar af en journalist, der er selv-proklameret feminist, som skriver om/til hjemmegående på en måde, der fremstiller dem (os) som uvidende mennesker, der ikke har tænkt sine valg godt igennem. I ved, hende (Ditte Giese), der tidligere på ugen kunne oplyse om, at fx. “hendes (den hjemmegåendes) mand bliver forælsket i en anden kvinde, sådan en ambitiøs en der er sej til et eller andet andet end at føde børn og passe dem”…kort fortalt ender historien med, at vi hjemmegående kvinder ender som “møgsure ekskoner”, der bliver forsørget af staten fordi vi vil “tilbringe hele arbejdslivet på dagpenge/SU/jobtilskudsordninger etc.”. Jeg bliver så træt af sådanne ting. Så jeg sendte et link til min klumme til hendes facebook. Jeg ved godt, at så har hun jo egentlig opnået det hun ville – hun ville provokere og skabe debat, men det samme vil jeg jo – blot fra den anden side af hegnet. Så må vi jo om der kommer et svar. Jeg kom faktisk også til at sende det samme link til Mette Pabst, der kom op i det røde felt fordi en mor valgte at studere i stedet for at arbejde – eller faktisk ved siden af at arbejde deltid – fordi det gav hende en større fleksibilitet mens hendes datter var lille. Ahmen, altså. Nu er det engang sådan, at vi i DK heldigvis har friheden til at vælge hvordan vi vil leve vores liv, så længe vi gør det indenfor de regler der er sat op. Denne kvinde, der bliver kritiseret for at studere (og dermed får SU) gør bare brug af de regler der er sat op! Så længe hun tager sine eksamener og gør det hun skal som studerende, så gør hun ikke noget forkert. Hun forholder sig blot til de regler der er sat op, og hvis man ikke kan lide dem, så må man jo henvende sig til dem, der laver reglerne – ikke dem, der følger dem.

Nåh, så blev det lidt samfundsdebat alligevel…

Men, det jeg egentlig ville var at dele en opskrift på den nemmeste lille treat. Meget velkendt, og populær lille treat, der er MEGET nem at lave. Og så smager den RØVGODT (som i; den går forbi dit mavesystem og sætter dig direkte på røven, hehe). Det er selvfølgelig kyskager jeg snakker om.

IMG_2227

IMG_2234

Alt du har brug for er:

  • 4 æggehvider
  • 150 gram sukker

Fremgangsmåden er (næsten) lige så kort:

  1. Pisk æggehviderne stive med en elpisker
  2. Kom sukkeret i æggehviderne og pisk indtil det hele er en jævn og blank masse
  3. (Rør evt. “tilbehør*” ind i massen)
  4. Fordel massen på en bradepande beklædt med bagepapir i den størrelse du ønsker at dine kyskager skal have. Dette kan gøres helt enkelt med en spiseske, eller med en tyllepose, hvis du ønsker et mere raffineret look.
  5. Sæt bradepanden midt i en forvarmet ovn (120 grader over/undervarme) i 1,5 – 2 timer indtil overfladen på kyskagerne er godt hårde. Lad kyskagerne køle helt af inden du tager dem af bradepanden.

*Man kan komme mange forskellige ting i kyskager, for at give dem lidt ekstra smag; nødder, chokolade, lakrids, osv. Denne gang brugte jeg mørk chokolade, som jeg hakkede i små bidder.

IMG_2240

Så har I et lille fif til hvad I skal lave i weekenden…det passer måske godt med tanke på at det er Valentines Day? Personlig går jeg overhovedet ikke op i sådan noget, men kyskager kan jeg da altid spise! God weekend til jer.

Så blev det igen tid til at jeg kom med et indlæg i Århus Onsdag/Syd, og denne gangen handler det om min beslutning om at trække mig fra arbejdsmarkedet for en periode for at blive “hjemmegående husmor” – og de reaktioner jeg har fået på dette. Med tanke på de sidste dages avisartikler, er dette emne – om muligt – mere relevant nu, end det var da jeg skrev det for en uge siden!

For dem af jer, der bor i den sydlige del af Århus, kan klummen findes på side 2 i avisen. Ellers kan i læse den online (side 2). Skriv endlig hvad I tænker om det i kommentarfeltet nedenunder eller på bloggens facebook-side.

Skjermbilde 2016-02-09 kl. 20.57.36

IMG_2195

 

IMG_2196

Så blev det tid til en omgang mandags-mad igen, og – som altid – er det en dejlig nem og billig ret på menuen. Som lovet har jeg været lidt mere kreativ med navngivningen af dagens ret – men jeg kan dog ikke tage æren for navngivningen…den er nemlig MEGET STÆRKT inspireret af den ret der hedder “Mor Marys” i Rasmus Klump-restauranternes menu (jeg har dog hørt rygter om, at kæden snart skifter navn? Nogen, der kan be- eller afkræfte det?), så at døbe det Mor Thereses lå ligesom lidt til højrebenet, hehe. Nåh, anyways. Vi har ikke besøgt Rasmus Klump-restauranten alt for tit, men når vi har været der, og børnene har bestilt en omgang Mor Marys, har jeg tænkt, at det var penge ud af vinduet, for sådan en ret kunne jeg NEMT lave selv…og det har jeg så gjort nu.

IMG_2202

Der er ikke så meget avanceret madlavning involveret, og det hele er overstået på max 20 min. BUM. Færdig. Aftensmad. Jeg vil dog indrømme, at Manden og jeg valgte at skifte nogle af pandekagerne ud med rugbrød, men børnenes begejstring for pandekagetårnet ville ingen ende tage. Vil du også begejstre dine børn med sådan en omgang? Så er dette hvad du skal bruge:

Mini-Frikadeller:

  • 500 gram hk. oksekød
  • 1/2 (lille) løg, finhakket
  • 3 spsk. kartoffelmel
  • 1 spsk. mel
  • 1 æg
  • 1/2 tsk. salt
  • 1/2 tsk. peber
  • ca 1 dl. mælk

IMG_2204

IMG_2206

 

Fremgangsmåde:

  1. Hak løgen fint i en køkkenhakker eller for hånd, og kom det i en skål sammen med oksekødet.
  2. Kom de tørre ingredienser + ægget i, og bland det hele godt sammen.
  3. Kom mælken i lidt efter lidt mens du ælter dejen, indtil den har fået en jævn konsistens, der ikke er for blød (du skal kunne forme kugler uden, at dejen falder fra hinanden).
  4. Lad dejen stå lidt mens du laver pandekagedejen. Ingrediensliste og fremgangsmåde finder du her.
  5. Mens pandekagedejen hæver, kommer du smør eller olje på en varm pande. Form oksefarsen til små kugler som du steger på panden indtil de er gyldne/brune på begge/alle sider. Efterhånden som kødbollerne bliver færdig stegte kommer du dem i en ildfast form som stilles i en varm ovn (180 grader varmluft). På denne måde kan du være sikker på, at kødbollerne er gennemstegte ved servering, samtidig som de holder sig lune mens du steger pandekagerne.
  6. Når alle kødbollerne er stegte tørrer du panden af og steger pandekagerne som anvist i indlægget.
  7. Server sammen med de grøntsager I måtte ønske.

 

IMG_2197

P.S. Af en eller anden grund synes børnene det er sjovere, når kødbollerne serveres på et grillspyd, så hvis I har nogle liggende fra sommeren, så er dette en god måde at få dem brugt på.

Håber det smager.

…hjemmemor, der nogle gange bliver bange for, om jeg udnytter tiden med børnene godt nok? Vi er jo tit afsted om formiddagen til enten legestue, legegruppe eller lignende, men nogle gange er jeg bange for, om vi burde være mere HJEMME, så de får mere lov til at nyde roen, være kreative, selv finde på lege og – ikke mindst – lære forskellige “huslige” ting.  Er ikke lidt af pointen med at have børnene hjemme, at de er hjemme, og lærer lidt af de ting som man gør der (får være med til at bage, havearbejde, o.l.)? Vi er ude af huset 3-4 formiddage om ugen (ca. 9.30-12.30), og når vi kommer hjem er det som oftest lur/hviletid (ca. 13-15), og så er den dag næsten gået, uden at vi har lavet så meget sammen derhjemme.

…hjemmemor, der nogen gange tænker, at det ville have været bedre for mine børn at komme i institution? Det er som oftest i perioder, hvor vi ikke får vores nattesøvn eller lignende, og jeg er lidt for large med (vores ellers ret strikte) skærmtider, eller jeg kan mærke at min tålmodighed ikke er specielt stor (og det går ud over børnene), eller når jeg tænker for meget over tingene i punktet over. Så bliver jeg usikker på, om jeg udfordrer børnene nok i forhold til hvad de kunne have fået i institutionen. Om vi laver nok kreative ting (det er desværre ikke så tit det bliver til noget – da Bassen på 2 ikke rigtig kan være med), om jeg læser nok for dem, om vi tager nok på ture, og – egentlig bare som jeg skrev i det ovenstående punkt – om vi udnytter hjemmetiden godt nok??

…der bliver ved med at love mig selv, at “i næste uge skal jeg blive bedre” til et-eller-andet? Det kan være spise sundt, motionere, lege med børnene, ikke se fjernsyn, rydde op, og så videre. (Dette ved jeg nok egentlig svaret på, men jeg kan ikke lade være med at tænke sådan). Det er egentlig hellere ikke kun “næste uge” jeg ser frem til…nogle gange er det “i morgen”, “næste måned” eller “til foråret”.

…der synes at det, at “gå hjemme” med børnene er både det hårdeste og det nemmeste job ever? Når jeg siger “nemmeste” så tænker jeg på denne måde; i TEORIEN kunne jeg godt tage en 2-timers-lur alle de dage, hvor Røveren er i børnehave…hvilket andet job giver den mulighed?? Det sker godt nok nærmest aldrig, men muligheden er der!  (læs mere om hvad jeg synes er det bedste og det værste ved at være hjemmegående her)

…der undrer mig om alle andre forældre er lige så usikre på de valg de tager og de ting de gør, som jeg er?

…hjemmemor, der er bange for at indrømme nogle af de ting jeg har skrevet i dette indlæg, i frygt af at “modstandere” (for ja, der findes EN HEL DEL mennesker, der ikke er enige i, at børn bør passes hjemme) skal tage det som en bekræftelse af deres holdninger? (P.S. De her “modstandere” skriver jeg om i min næste klumme i Århus Onsdag/Syd, der vil være i avisen den kommende uge)

*Jeg skriver hjemmeMOR, men det gælder selvfølgelig også hjemmefædre, hehe.

Indtil i dag har Røverens fastelavnsfejring med børnehaven være truet pga. influenza. Han er dog rask, og krisen blev dermed aflyst. Men da hans feber for blot nogle dage siden ramte de 40 og hans deltagelse var på meget usikker grund, begyndte jeg at undersøge hvilke alternativer der var, hvis han nu IKKE kunne fejre sammen med børnehaven. For fejre skulle vi!

Og for lidt siden slo det mig, at det kan da godt være nogle af jer, der er i samme situation – eller der blot kunne tænke sig at tæske løs på flest mulig tønder denne weekend. Så her er en lille oversigt over nogle fastelavnsarrangementer i (og omkring) Århus:

fastelavn

  • Moesgaard Museum

“Kom og slå katten af tønden på Moesgaard Museum søndag 7. februar kl. 14.00. Det er gratis at deltage. Bliv inspireret af museets udstillinger og kom udklædt som den sejeste viking, den vildeste gladiator, det mest uhyggelige skelet, Grauballemanden eller måske noget helt andet, som slet ikke har med museet at gøre – fantasien sætter ingen grænser.
Før og efter tøndeslagningen er der mulighed for at købe fastelavnsboller og kakao i caféen – der kan reserveres bord” (kilde her)

  • DGI-Huset

“Vi glæder os til at byde farlige løver, superhelte, Elsa prinsesser og alle andre festlige børn velkommen til en sjov og aktiv dag i DGI Huset. Vi skal slå katten af tønden, lave masker og tumle i både hoppeborg og springhallen. Spil det vanvittigt sjove “SKÆG & SKØRE BRILLER” i 4 x 8 m. udgave. Der er også klatrevæg og badminton til dem der har lyst. Til sidst er der gratis godteposer til alle børn. Men skynd dig at meld dig til på: dgi-huset.dk. Der er kun begrænsede antal pladser.

Flotte præmier til kattekonger og dronninger, samt til de tre bedste udklædte. Faselavn er en del af Sjov Søndag, men prisen er stadig kun 50,-. Fastelavnsboller og andre lækkerier kan købes i vores populære Cantina” (kilde her).

  • ARoS

“Denne søndag skal du trække i dit mest fantasifulde udklædningstøj og komme på besøg i Juniorværkstedet, hvor du kan lave din egen maske. Vi åbner for de kreative aktiviteter i Juniorværkstedet kl. 11.00 – og kl. 14.00 slår vi ”kunst-katten af tønden.” Værkstedet lukker igen kl. 16.00.” For børn fra 5-10 år. Pris kr. 25,-. (kilde her)

  • City Vest 
“Find dit skøre, flotte eller uhyggelige kostume frem og vær med til at slå katten af tønden.

Vi byder på juice og søde sager til alle udklædte børn, og traditionen tro vil årets kattekonge og kattedronning blive kåret.

Vi slår katten af tønden lørdag d. 6. februar fra kl. 10.30″ (kilde her)

  • Legelandet.dk

“Søndag d. 07 februar kl. 11.00 slår de små børn (0-6 år) katten af tønden, og kl. 13.00 er der tøndeslagning for de store børn (7-15 år).Kong Guro kommer også på besøg og giver et lille slag på tønden.

I stedet for en kat, som traditionen siger, vil tønderne naturligvis være fyldte med forskellige godter til børnene.Efterfølgende kårer vi både kattedronningerne og kattekongerne, der vinder en lille præmie. Kom gerne festligt udklædt og med godt humør.

ALLE børn får en gratis fastelavnsslikpose på dagen. Med venlig hilsen Kong Guro” (kilde her).

(Du kan forresten læse mine tanker om Legelandet.dk her)

 

  • Randers Regnskov/Odense Zoo

“Vær med til at slå et slag for naturen, når PandaClub, Odense ZOO og Randers Regnskov inviterer til landets største fastelavnsfest den 7. Februar 2016 kl. 11.30!

Slaget for dyrenes natur!
Meget af dyrenes natur forsvinder. Det gør den både fordi vi bliver flere og flere mennesker på jorden og bygger huse dér hvor dyrene bor, men også fordi vi fælder eller ødelægger naturen for at få mad til os selv.

Befri dyrene
Til fastelavn har du mulighed for at redde og møde dem helt tæt på. Ved at slå et slag for naturen, kan natur-konger og natur-dronninger få lov til at befri (artist)dyrene og lade dem vende tilbage til den natur, som de elsker.

Mød ”dyrene” helt tæt på
Kom og vær med til et brag af en fastelavnsfest, hvor tøndernes buldren skal minde resten af Danmark om, at det er vigtigt, at vi passer godt på dyrenes natur! Dagen afsluttes med slikposer og der vil være mulighed for at få et billede med den bløde panda, langsomme skildpadde, drillende gorilla eller farlige løve eller jaguar.

Vi glæder os til at se jer! 

Du må tage 3 familiemedlemmer med gratis. Du skal bare huske dit PandaClub-kort!” (kilde her)

  • Godsbanen/Musikskolen LAURA

Musikskolen LAURA inviterer til Fastelavnsfest med SKRALLEBANG på Godsbanen for de 2-6-årige. Vi skal synge, danse, lege, hygge og slå katten af tønden. Vi glæder og til at se jer i Godsbanens Foyer.

Der er fri entré og Godsbanens café sælger mad og drikke. Tidspunkt: Lørdag d. 13. februar 2016, kl. 10.30-11.45. (kilde her)

  • Kirker/Sognegårde

Mange kirker og sognegårde holder fastelavnsgudstjeneste og/eller fejring i sognegården. Du kan få mere information ved at kigge i denne kalender, eller blot undersøge ved din lokale kirke/sognegård.

 

Selv vurderer vi måske at tage til et arrangement i en af sognegårdene i nærheden (Viby Sognegård), da det er et af de steder vi plejer at komme i legestue, så derfor kender drengene både stedet og flere af de mennesker der kommer og/eller arbejder der. Sådan ser deres program ud:

“Der er gudstjeneste kl. 10 i kirken. Kl. 11.15 er der tøndeslagning for børn i Sognegårdens kælder. Efter frokost er der koncert kl. 12.45 med Rytmetrolden Ann, der er med garanti vil smitte med sin musikglæde og energi. Dagen slutter kl. 14. Alle er velkomne til at deltage i hele dagen – eller dele af den. Der er ingen tilmelding. Arrangementet, der arrangeres af Diakoniuvalget, er gratis!” (kilde her). P.S. Lidt insider info: Gudstjenesten er ikke en “børnegudstjeneste”, så den kan måske blive lidt kedelig for børnene – vi kommer nok først til tøndeslagningen. Til frokost serverer de stuvede hvidkål og frikadeller til de voksne og pølser med brød til børnene.

Håber I kan finde lidt hjælp i denne oversigt, og at I får en god fastelavnsfejring!

IMG_2190

Fastelavn forbinder de fleste med farger og spillopper, boller, slik i tønder og udklædning. Det er altså virkelig børnenes fest. Sådan har det dog ikke altid været… Vidste du, at fastelavn tidligere var en fest for de voksne, hvor de virkelig kunne slå sig løs en sidste aften inden den kirkelige faste? Der er dog ikke mange mennesker tilbage, der holder fast i denne tradition, og derfor er fastelavn lige så stille gået over til at blive børnenes fest.

Jeg har selv mange gode minder fra min barndoms fastelavn, blandt andet produktionen af fastelavnsris. Vi plejede at købe fjer i mange forskellige farver, som blev sat fast på grenene sammen med glimmer og guld – en meget farverig og spraglende affære. Denne fastelavn tænke jeg at lave noget af det samme med mine børn (eller nok mest Røveren…Bassen er lidt for lille til at forstå sådanne ting). Jeg gik oprindeligt på jagt efter de samme farvede fjer som vi brugte da jeg var lille, men inden jeg fandt dem, faldt jeg over de her filtrede kugler i Søstrene Grene. Og mens jeg stod med dem i hånden kom idéen om et lidt alternativt (og mere neutralt) fastelavnsris til mig.

IMG_2175

Selv om det ville have sat noget mere farve på vores hjem, hvis vi havde gået med den oprindelige plan og købt farvede fjer, så er det noget mildere og mere behageligt at kigge på denne type fastelavnsris. Og når man ikke er typen, der kan lide at gå all in på glimmerpynt, så er dette altså et rigtig godt alternativ. Nogle tænker måske, at det er “synd” for børnene, at de må nøjes med en voksenvenlig version af fastelavnsris, men tag mit ord for det – de hygger sig med det, lige meget om det er fjer, filtkugler, eller noget helt tredje man arbejder med…

Fremgangsmåden er meget nem; man træder blot en tråd igennem en synål stikker nålen igennem filtkuglen (og evt en “glas”-kugle, som vi har gjort) og binder en knude på. Det er så nemt, at de fleste burde kunne finde ud af det. Røveren er lige lidt for lille til at styre synålen selv, men han var en flittig bestyrer af glaskugler, filtkugler og saksen. Og naturligvis også den, der stod for at hænge pynten op (hans mor har måske flyttet lidt rundt på dem bagefter, iom. at 80% af al pynt han på én gren, hehe). Bassen hyggede sig også meget med at komme de overskydende filtkugler i forskellige kasser og lege med dem (jeg købte alt for mange filtkugler, men har en ret god idé til hvad de kan bruges til – det får I se på et senere tidspunkt).

IMG_2185

IMG_2187

Nu skal resten af denne søndag gå med til lidt praktiske gøremål og hygge med venner. Håber I har haft en god weekend, og at I nyder de sidste timer inden hverdagen starter…vi ses i morgen til en omgang Mandagsmad!

1 18 19 20 21 22 24